導熱油夾層鍋
簡介：導熱油夾層鍋也叫電加熱夾層鍋，是采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
導熱油夾層鍋用途:電導熱油夾層鍋廣泛應用于糖果制藥,乳品酒,糕點,飲料,蜜餞,罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
導熱油夾層鍋特性:導熱油夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒,電熱偶及導熱油(自配)，最高可以達到 320 度,有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大 , 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。
