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夾層鍋操作使用應(yīng)掌握的重點(diǎn)有哪些
當(dāng)壓力表指針上升至本設(shè)備規(guī)定的"工作壓力"時,調(diào)定"安全閥",使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的"泄壓值"時,自動放汽,應(yīng)緩慢打開"進(jìn)汽閥",停止供汽.
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蒸汽機(jī)夾層鍋
蒸汽機(jī)夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋。蒸汽夾層鍋可分為固定式和傾斜式,主要是用于肉制品,糖果,飲料,罐頭等。
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夾層鍋運(yùn)行中的檢查項(xiàng)目有多少呢
夾層鍋運(yùn)行中的檢查項(xiàng)目.部位和正常要求,夾層鍋在運(yùn)行中要注意檢查各部,觀察壓力.如超壓時,必須停止加熱,關(guān)閉閥門,稍稍注入冷水,但不準(zhǔn)大量注入冷水,以免發(fā)生事故.
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夾層鍋開停車的操作程序和安全注意事項(xiàng)
開車前應(yīng)認(rèn)真檢查供氣管道附件,安全閥.壓力表,是否靈敏好使,確認(rèn)安全后,方 可進(jìn)行工作.
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夾層鍋的支腳以及材質(zhì)
以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大.熱效率高.加熱均勻.液料沸騰時間短.加熱溫度容易控制等特點(diǎn).
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