一般情況下,如果正常的對殺菌鍋進行保養(yǎng)清理和維護的話,殺菌鍋的使用年限一般可以達到15年,操作人員在使用的時候也需要根據(jù)相關(guān)的操作規(guī)定對產(chǎn)品進行殺菌,這是為了更好的保障殺菌鍋的使用壽命,還有就是殺菌鍋在使用的時候應該根據(jù)規(guī)定的殺菌溫度和壓力進行使用,切記不可超過設定的溫度和壓力,一般殺菌罐中最大的溫度是130℃,超過這個溫度進行殺菌的話會影響到它的使用壽命,所以我們在使用殺菌鍋進行殺菌的時候要根據(jù)操作的說明對產(chǎn)品進行安全殺菌,這樣才能夠保證產(chǎn)品的使用年限.
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